Crema de caquis
Ingredientes (2 personas):
- 4 caquis muy maduros
- Semillas de amapola para decorar
Elaboración:
Triturar la pulpa de los caquis en la trituradora de la batidora, teniendo cuidado de no incluir ninguna semilla, hasta que quede un líquido espeso. Colocar en copas y espolvorear con semillas de amapola. Guardar en nevera hasta la hora de servir. Es un postre típico de otoño, delicioso y fácil de hacer.
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