Ensalada de aguacate y tomate

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Ingredientes (2 personas):

• 1- 2 aguacates maduros
• 3 tomates
• 1 cebolla tierna
• Aceite, vinagre de módena y sal

Elaboración:
Pelar los aguacates y partir en trozos. Lavar los tomates, y partir en cuartos. Partir la cebolla en medios aros, y mezclar todo en una ensaladera. A la hora de servir, aliñar con una vinagreta de vinagre de módena.

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