dieta seignalet - new forum threads

¿médicos que puedan hacer un seguimiento de la dieta / complementos?

Thu, 19 Nov 2009 07:06:13 +0000

Hola,
ante todo, gracias por el foro y el blog.

Estoy recopilando recetas, alimentos, complementos, … para hacer la dieta del Dr.Seignalet; de momento, ya no tomo lácteos, ni los cereales no permitidos y ayer empecé a comer pescado al vapor (después pasaré al crudo).

El motivo de hacer la dieta es por una disminución del grosor del cartílago en la artículación de la cadera derecha, que podría ser un principio de artrosis.

Aunque he revisado el blog y el foro y he visto que no hay recomendados médicos que puedan hacer un seguimiento de la dieta / complementos, os vuelvo a preguntar por si han cambiado las cosas.

He leido lo que Natrummur dice del Dr. Mouton, le he mandado un correo al Dr.

Vivo en Alicante y sé que hay varios médicos que practican la medicina biológica, pero no tengo referencias de ellos.

Gracias a todos los participantes y en particular a Natrummur, Carlos (le Galicien) y CdeCocina por sus comentarios.

El leaky gut y la intoxicación hepática

Fri, 23 Oct 2009 19:55:00 +0000

Yo sufría de inflamaciones frecuentes del hígado. Seguí la dieta Seignalet, la cual me ayudó mucho a mejorar mi salud en muchos sentidos, pero todavía sufría de diarreas frecuentes y la inflamación hepática, hasta que un día empecé incluso a sangrar. Entonces fui a un médico funcional (es un médico que utiliza análisis que no se hacen en medicina convencional para saber la causa de la enfermedad, como test de intolerancias, test melisa de intoxicación de metales, ácidos grasos, etc; y utiliza la naturopatía para curar). Me hizo un test de permeabilidad intestinal y de disbiosis intestinal, y me encontró que tenía una flora bacteriana completamente desequilibrada y una proliferación de Cándida.

Me estoy tratando de esta enfermedad, y a la semana la diarrea desapareció, el hígado no se ha vuelto a inflamar (hace ya 3 meses), lo único que faltan son los gases, pero el Candida cuesta mucho de curar…

La explicación científica de lo que pasó es la siguiente. Según el Dr. Georges Mouton, en su libro "Ecosistème intestinal & Santé optimal", dice que debido a la antibioterapia, a la introducción precoz de la leche en la infancia, a estancias prologadas con suero intravenoso, y otras circunstancias, se puede producir un síndrome de "leaky gut". Entonces, no se absorben correctamente los alimentos, y en cambio se dejan pasar a la sangre:

1.- Antígenos, lo cual provoca la producción de los anticuerpos correspondientes, lo cual provoca alergias, enfermedades autoinmunes y enfermedades inflamatorias.

2.- Patógenos, que pueden ser bacterias, hongos (como el Cándida), y amebas.

3.- Toxinas, como las micotoxinas producidas por el Candida, lo cual produce una inflamación hepática. En respecto a este caso dice: (traducido del francés)
"El leaky gut deja pasar las micotoxinas. Autoriza la entrada en el organismo de innombrables moléculas más o menos antígenas, pero también más o menos tóxicas. La sobrecarga considerable de toxinas va a suponer un problema a las vías de desintoxicación hepática….
Es fácil de imaginar el sobrecoste energético de los pacientes sufriendo un leaky gut donde el hígado está inundado de moléculas a desintoxicar, por encima de su trabajo habitual. Los pacientes pueden sufrir fatiga, … también diferentes signos clínicos del sufrimiento hepático: náuseas, cefaleas, estado gripal, intolerancia inhabitual al alcohol o el café, indigestión más difícil de los complementos alimentarios, sensibilidad anormal a los perfumes, transtornos del sueño, agravación de los dolores en caso de estrés o actividad física intensa".

4.- Alimentos parcialmente digeridos, o entrada de antígenos alimentarios, lo cual provoca alergias.

Policondritis recidivante

Thu, 03 Sep 2009 23:55:27 +0000

Me llamo Laureano y tengo 15 años padezco esta enfermedad autoinmune desde fines del 2008, en mi caso empecé con inflamación de las orejas, luego fue avanzando a los cartílagos de la tráquea y de los bronquios fuente, la medicación que estoy tomando son 60 mg/día de Meprednisona, 100 mg/día de Azatioprina y una aplicación subcutanea de 50 mg/semana de Ethanercept, por lo visto el Ethanercept no está dando resultado ya que cada vez que me bajan los corticoides (Meprednisona) tengo un rebrote, también me estoy atendiendo con un médico homeópata y este me recomendó una dieta baja alcalinizante, baja en sodios.
Algún consejo que puedan darme?
Desde ya muchas gracias y saludos.

Diverticulosis

Mon, 24 Aug 2009 00:04:44 +0000

Hola, tengo divertículos en el cólon descendente. Me han comentado acerca de este libro pero lo cierto es que al leerlo no encontré nada sobre divertículos. Consideráis que esta dieta puede evitar que mi diverticulosis vaya a peor? Muchas gracias

HIPOTIROIDISMO Y FIBROMIALGIA

Sat, 15 Aug 2009 01:54:50 +0000

HOLA TENGO 36 AÑOS PADEZCO HIPO Y FIBROMIALGIA.

NO SABIA ANTES DE ESTA DIETA, QUIERO PONERLA EN PRACTICA.

SOLO QUIERO SABER ACERCA DE ALGUIEN QUE PADEZCA ESTAS ENFERMEDADES Y SU EXPERIENCIA.

GRACIAS Y SALUDOS

vuelta (las semillas 2).

Mon, 11 May 2009 17:17:32 +0000

Bueno. Pues aqui estoy. Ultimamente he andado flojo, tube escalofrios, cansancio y una irritacion en la garganta acompañada de ronquera que aun no se me ha ido del todo. Perdida de peso y demas.
Esto me ha llevado a volver con rigor a la dieta seignalet, cuyos principios aun practicaba en pequeña medida.
Llevo mal como dos meses, y con la dieta desde el 5 de abril aproximadamente. Los dos primeros dias hice un ayuno, y despues fui adentrandome en la dieta.
Soy said, el que empezo el post de las semillas. COmentare de vez en cuando mis sensaciones y… como no, mis diarreas, que estan en apogeo al de 5 semanas de iniciar la dieta.
Un abrazo a los practicantes y la creadora de la web, espero hayais aprendido mucho en mi ausencia.

Consejos sobre la dieta

Thu, 08 Jan 2009 14:45:44 +0000

Hola buenas tardes y Feliz Año 2009,

Estoy muy interesado en adoptar este estilo de vida, me he comprado el libro y si bien estoy mas que atascado en los capítulos mas técnicos, en general me parece muy convincente este método.

Mis dudas:
Inicialmente, ¿cómo resolvisteis el tema de los 100º?? No se como adaptar este punto y mucho menos hacerlo compatible con el resto de mi familia. Pero aun cocinándome solo mi propia comida, no se bien como resolverlo.

En el libro, el autor hace regencia a diversos complementos, ¿soléis usarlos regularmente?

Aconseja el libro la ingesta de pescado, pero debido a la contaminación marítima y/o de piscifactorías, no es esto algo contradictorio??

Algún consejo mas, para un novato????

Saludos y gracias

Proceso de eliminacion

Tue, 28 Oct 2008 10:27:01 +0000

Hola

Una pregunta para los q tengais mas experiencia, yo empecé la dieta el 01 de Septiembre po lo cual llevo casi
dos meses de dieta, desde hace unos quince dias, tengo muchos "mocos", perdón por la expresion, al principio
creia q era un simple resfriado, pero creo q llevo ya demasiado tiempo, puede ser del proceso de eliminacion ??

A alguien le ha pasado algo parecido ??

Un saludo, Elena

Alimentos en la red

Wed, 15 Oct 2008 11:19:41 +0000

Hace un tiempo navegando por internet descubrí esta página web http://www.directodelcampo.com, en ella empezé a comprar productos con un poco de miedo ya que se trata de Internet, pero he comprobado que es muy cómodo y que los productores contactan conmigo directamente. Os animo a que los probéis

Ingredientes perfectos

Wed, 15 Oct 2008 11:05:41 +0000

En http://www.directodelcampo.com podrás comprar todos los ingredientes para elaborar las mejores recetas!

Directodelcampo.com

Wed, 15 Oct 2008 11:02:51 +0000

He comprado naranjas en directodelcampo.com y están riquisimas. Os animo a comprar! Te lo envia el productor directamente.

DUDA CON LA PANIFICADORA BIFINET DEL LIDL

Thu, 09 Oct 2008 16:25:31 +0000

Hola, he visto la panificadora del lidl a la venta pero mi duda es que tiene un programa sin gluten pero no control de la temperatura. Quería saber si son así todas o las hay con control de temperatura o si el programa sin gluten se adecua a la dieta seignalet.

Gracias

DUDAS SOBRE LA DIETA

Wed, 24 Sep 2008 17:59:48 +0000

Ante todo quisiera felicitar a la creadora de este espacio. Sin duda es de gran ayuda para los seguidores de esta dieta, además de animar a la participación de este foro, puesto que entre todos podremos conseguir que sea un sitio de referencia.
Hace muy poco que he empezado con la dieta y me asaltan un montón de dudas (me da un poco de apuro telefonear a mi homeópata para preguntar cosas del tipo:)
- Se dice que la Soja que se comercializa es transgénica. Cómo es posible que se sigan dietas Seignalet utilizándola en todo y para todo?
- Quisiera utilizar levadura del tipo Royal para intentar hacer galletas/tortas, etc. pero no tengo ni idea si seria un producto autorizado.
Agradeceria si alguien pudiera disipar mis dudas.
Saludos,
Tònia

consulta sobre dudas en el inicio de la dieta

Sun, 21 Sep 2008 18:48:34 +0000

Hola a todos,
Escribo proque mi pareja ha iniciado la dieta siguiendo el libro de Seignalet hace dos semanas,
cuando nos comunicaron el diagnostico de enfermedad de Crohn, y tenemos dudas sobre los complementos (magnesio, vitaminas, …) que hay que tomar. No estamos seguros de si comprar los nombres comerciales y las cantidades que nombra en el libro, pues no se si estos han cambiado o habrán salido otros más naturales.

El médico que la lleva le ha recetado Claversal (salozapirina) y Hidroxil (Vitaminas B12-B6-B1) pero no cree necesario ningún tipo de dieta. Me gustaria saber si sabeis de algún especialista que la pueda ayudar a hacer un seguimiento de la dieta o si únicamente seguis el libro.

Felicitaros por este magnifico foro y por la cantidad de apetecibles recetas disponibles pues nos esta siendo de mucha ayuda en la introducción de esta dieta.
Saludos,
Toni

Lupus

Fri, 19 Sep 2008 15:49:07 +0000

Hola

He empezado ha hacer la dieta el 01/09/2008 por lo cual llevo poquito.

Tengo Lupus eritematoso sistémico y quiero ver q tal me va. Llevo 18 dias y la verdad es que me
encuentro peor, debe ser también q el médico me mandó reducir los corticoides y parece ser q lo
estoy notando, o es q la dieta empieza a hacer efecto, quien sabe!!!

Tengo una pregunta, llevo bastante bien la dieta, pero es bastante dificil de llevar el tema de la temperatura, como en casa de mi madre y aunque le he comentado lo de la dieta, es muy dificil llevar a
cabo lo de los 110 grados, ella suele hacer todo a la plancha, al horno y en olla a presión. Como lo haceis
vosotros??

y el café con leche de soja, o la soja para el arroz inflado del desayuno, lo calentais al microondas ???

Ya me contais, muchisimas gracias.

Elena

policondritis recidivante

Thu, 11 Sep 2008 17:49:58 +0000

hola, mi nombre es Raquel y me alegro de haber encontrado este sitio.

Soy una chica de 32 años que le diagnosticaron lña enfermedad de referencia a los 17 por una estenosis traqueal que me intervinieron. He estado muy bien estos años, sin ningun tratamiento medico salvo revisiones. El año pasado tuve muchos problemas personales y empece a encontrarme peor a final de año. Empece con bronqiuitis, neumonia y finalmente descubrieron un nuevo estrechamiento en la entrada del bronquio izquierdo. Me operaron y colocado una protesis ALVEOLUS. Tras la desentubacion tuvieron que hacerme una traqueotomia que porto en espera de proxima intervencion para resolver otra estenosis bajo las cuerdas vocales. Llevo tiempo pensando en que una mejora en mi alimentacion (ademas de evitar situaciones de stress y una mejor gestion de aquellas que no se pueden evitar) junto a un ejercicio moderado provocara mejoras y evitara brotes nuevos de mi enfermedad.

Por primera vez me han remitido a un medico internista para tratar de controlar la enfermedad y no solo los brotes, en el analisis que me han hecho la velocidad y otros factores clinicos que indiquen actividad da negativo. Pero me han sacado la dolencia de "ojo seco" como uno de los sintomas de mi enfermedad autoinmune.

Quiero ayudarme a vivir mejor ¿creeis que esta dieta me beneficiara? eso sin duda que si pero ¿algun otro consejo? Vivo en la zona de Malaga ¿conoceis algun terapeuta que podais recomendarme para guiarme un poco en estos inicios?

Muchas salud que es alegria y gracias!

Dieta Seignalet para niños

Mon, 19 May 2008 19:15:53 +0000

Llevo tres semanas con la dieta Seignalet, pero me está costando muchísimo hacer cambiar al resto de la familia, sobretodo a mis hijos, que estaban acostumbrados a tomar todavía queso y iogurt y helados de vez en cuando (leche ya no desde el año). Los niños se resisten a probar cosas nuevas. No les gusta el tofu, ni la quinoa (bueno, a mi tampoco), ni la leche de soja ni de nada, etc. Además, es muy difícil de justificar que la leche es mala cuando por todas partes les dicen que es necesaria para su salud.

Alguien más pasó por este problema? Cómo lo superásteis?

Podrías hacer algunas recetas adaptadas a los niños?

Sensibilidad alimentaria

Thu, 15 May 2008 14:45:20 +0000

Hola a todos !
Estoy siguiendo la dieta Seignalet desde hace poco pero estoy interesada en un análisis que creo se llama de sensibilidad alimentaria. Tengo artritis reumatoide y a parte de la dieta me parece interesante saber los alimentos que no tolero bien. ¿Alguien sabe dónde lo hacen en Barcelona y cual seria el coste?
Muchas gracias.

Poliartritis reumatoide

Wed, 14 May 2008 09:50:53 +0000

Hola! me llamo Nuria, tengo 40 años y AR desde hace 5. Tengo las manos y los pies deformados supongo por tomar la medicación por debajo de las dosis que me dio la reumatologa (Arava 20, 1 al dia, Inacid 25, 2 al dia, Dacortin 2,5, 1 cada 48 h.) No quiero llenar de quimica mi cuerpo pues creo que así no le permito tomar las riendas de su curación. Esta idea ha tenido el precio de la deformidad pero creo y espero que no me equivoco.
Encontré esta página viajando por internet y hace un mes aprx. que sigo la dieta. Los dolores han disminuido bastante.
Sigo la dieta bastante estricta menos en algunas ocasiones que no tengo otro remedio por que sino no comería!
Creo que me cuesta adaptarme ya que siempre tengo una sensación de hambre. He bajado de peso y no me sobraban kilos precisamente, me veo muy delgada.
Quizá he de comer más cantidad o es normal perder peso al principio?
Saludos a todos y gracias por esta página!

Donde se compra el libro del Dr.Seignalet

Mon, 12 May 2008 02:36:05 +0000

Hola Amigos del Foro, llevo poco tiempo conociendo la dieta de Seignalet y me encantaría poder comprar el libro "La Alimentación, La Tercera Medicina". El problema es que vivo en Chile y no se donde lo venden.
Les agradezco cualquier ayuda que me puedan dar :)

Silicio coloidal para las articulaciones

Sun, 27 Apr 2008 15:00:55 +0000

Hace poco, paseando por mi barrio, entré en una tienda de dietética: tenían expuesto un producto nuevo, llamado Silicea Balsam, de una marca alemana. Por curiosidad, cogí un folleto del producto. Al parecer, es muy bueno para la piel y el pelo en general, así como para los huesos y las articulaciones. La dependienta me dijo que las personas que lo tomaban por problemas articulares mejoraban muchísimo. Comento esto, porque me parece que algunas personas que visitan este foro podrían verlo útil. Yo he comenzado a tomarlo porque tengo problemas con el pelo, tendré que esperar 6 meses para ver si es eficaz…paciencia. Ya os contaré que tal, de momento es demasiado pronto.
Un saludo a todos.

Lentejas con trigo sarraceno

Sat, 26 Apr 2008 08:11:28 +0000

Os pongo una receta que encontré en el foro de MR, la hice la semana pasada y está buenísima

Ingredientes:
Lentejas puestas a remojo unas horas.
Trigo sarraceno puesto a remojo ( con media hora o 1 hora es suficente)
Verduras al gusto ( yo puse cebolla, pimiento verde, zanahoria y calabacin )
Tomate frito casero

Ponemos en crudo las lentejas con las verduras a trocitos, el tomate y un chorreón de aceite, las cocemos y cuando les queden sobre media hora o 25 minutos se añade el trigo sarraceno

Quesos vegetales

Thu, 17 Apr 2008 18:06:54 +0000

Hola, hoy me ha llegado un pedido que hice a la boutique vegetariana de quesos vegetales, tienen muchos tipos, yo he pedido varios para probarlos. Si os gustan los quesos os lo recomiendo.

os pongo el enlace

www.laboutiquevegetariana.com/

Enfermedad de Crohn.

Tue, 15 Apr 2008 15:40:43 +0000

Hola, tengo 44 años, hace 4 me diagnosticaron la enfermedad de Crhon, he estado tratatandome con Pentasa e Inmurel, hace unos meses tuve una crisis y estoy tomando ademas cortisona. Un golpe del destino me hizo conocer a una fantastica persona y esta dieta en la que creo firmemente. Lo que me ocurre es que no soy capaz de entender bien lo que debo hacer. Por eso mi pregunta, conoceis en la Comunidad Valenciana, Catalunya, Madrid, bueno donde sea, alguna clinica que aplique este tratamiento y me ayude a implantarlo

Thermomix i seignalet

Thu, 27 Mar 2008 12:49:01 +0000

Hola,
quisiera saber si existe algun libro o web con recetas seignalet para thermomix o similar,… creo que seria muy interesante.
Muchas gracias!

Artritis reumatoide

Sat, 22 Mar 2008 17:42:19 +0000

Soy una chica de 22 años, tengo artritis desde los 12. Actualmente tomo metotrexato y enbrel y me encuentro bastante bien, estoy estable.
Hace un mes me compré el libro y empecé la dieta viendo los buenos resultados. Me sigo encontrando bien pero tampoco he notado mucho cambio, de todas formas la voy a seguir durante más tiempo porque es una dieta muy sana y me gusta.

Me alegro que la gente que la sigue haya notado mejoría.

Cuando pueda iré poniendo mis recetas y algunas dudas que tengo,

muchas gracias por crear este foro, está muy bien

Un saludo

Felicitacions

Mon, 25 Feb 2008 11:12:46 +0000

El meu agraïment a la dcotora pel seu entusiasme i l'oportunitat que està donant a molts pacients i simpatitzants de la dieta Signalet, en relació amb la qual és una experta reconeguda i una finíssima grastrònoma.

Joan.

y las semillas?

Wed, 06 Feb 2008 17:54:09 +0000

hola, soy un novato descubridor de la dieta seignalet. Por problemas de salud que nadie aun me ha conseguido especificar con exactitud he adoptado la dieta seignalet paulatinamente, a día de hoy la sigo con bastante rigor, tal vez no tanto en el tema de la cocion de los alimentos, como vainas, lentejas, garbanzos etc.
El caso es que tengo una duda, que creo no aclaraba en el libro de la tercera medicina que he leido recientemente, prestado de una biblioteca. ¿Porque estarian prohibidos los cereales, que en el fondo son semillas y no las semillas en si, pipas de girasol o de calabaza? (crudas por supuesto), ¿alguien podria aclararmelo? temo que en el foro franchute no me entere de nada. yo consumo a diario pipas de calabaza, con aceite virgen extra y crepe de alforfon.
Gracias por todo, gran descubrmiento esta página.

Libro con recetas

Wed, 09 Jan 2008 16:53:14 +0000

Hola, en otro mensaje preguntaba sobre libros de recetas para seguir la dieta que propone Seignalet.

Mire en Amazon y no encontre ningún libro en stock. Hoy me ha dado por buscar en la casa del libro y he encontrado el siguiente libro: http://www.casadellibro.com/fichas/fichabiblio/0,,2900001191185,00.html?codigo=2900001191185&nombre=COCINA%20SABROSA%20PARA%20LA%20SALUD%3A%20UN%20ARTE%20AL%20VAPOR%20SUAVE

Lo acabo de pedir, ya os contare que tal esta.

Dudas con temperaturas.

Sat, 29 Dec 2007 19:28:58 +0000

Hola,

Seignalet recomienda no cocinar los alimentos a temperaturas superiores a 110ºC. Me surge la duda de como puedo saber a que temperatura se está cocinando una alimento. En el horno es sencillo ya que tiene un indicador de temperatura, pero en la sarten cómo lo puedo saber. He buscado información en internet y he visto que existen ciertos instrumentos que son pinchados en los alimentos y te indican la temperatura interna del alimento, pero no se si Seignalet se refiere a la temperatura interna del alimento o la temperatura alcanzada en el recipiente de cocina.

¿Vosotros como lo haceis para controla la temperatura?

Libro con recetas de la dieta Seignalet

Thu, 27 Dec 2007 11:23:12 +0000

He visto que en el lateral tienes un libro de recetas para la dieta Seignalet (La troisième cuisine (C. Lesure)). El libro está en Francés, me gustaria saber si conoceis algún libro que esté en Castellano y que tenga recetas de la dieta Seignalet.

Si no existiese ningún libro en castellano, propongo hacer uno con las recetas de este blog :)

Muesli

Thu, 27 Dec 2007 11:20:06 +0000

Hola,

Me estoy leyendo el libro del DR. Jean Seignalet y me ha llamado la atención que solo aconseja los siguientes cerales: el arroz y el trigo sarraceno.

Llevo un tiempo desayunando Muesli con Leche de soja.
El Muesli esta compuesto por copos de centeno, trigo, avena, pasas y trozos de diferentes frutas.
Supongo que el Muesli no encaja en lo propuesto por Seignalet.

He buscado en Internet y he encontrado la siguiente dirección: http://www.nutri-forum.com/index.php?p=aff_theme&id=103. La página está en Francés, y la verdad que no se mucho de Francés. En el artículo hablan sobre la forma en que se preparan muchos de los alimentos que consumimos.

En el artículo hay un apartado dedicado al muesli, en el que se dice lo siguiente: "Le Dr Seignalet déconseillait les muesli, préparations à base de céréales et de graines oléagineuses toastées (roasted) ou extrudées.". Por lo que entiendo dice que el Dr Seignalet desaconseja el muesli.

Supongo que tendré que dejar de desayunar Muesli y buscar alternativas.

Por cierto, muy buena página y muy buenas recetas ;)

Ideas para el desayuno

Thu, 08 Nov 2007 13:58:50 +0000

Aquí os dejo varias ideas para el desayuno, yo las he probado todas y están buenas:

Batido de leche de soja, una manzana y canela. Se tritura todo con la batidora y después se puede servir con un puñado de cerales de arroz o semillas.

Tortitas de arroz con hummus (paté de garbanzos) y un té verde, como el hummus tiene un sabor fuerte le va bien a las tortitas que son muy sosas.

Pequeña macedonia de frutas con quinoa, se cuecen los granos a fuego lento y se sirven encima de la fruta con un poco de canela.

. . .

Tue, 23 Oct 2007 08:57:15 +0000

…

dieta y salud de los ojos

Sat, 20 Oct 2007 09:11:48 +0000

Hola,

He leído en el libro del Dr. Seignalet que la dieta que propone puede frenar el glaucoma. Este es mi caso, además de miopía desde que iba al colegio. Ahora tengo 29 años. ¿Alguien sabe o me puede decir algo más sobre el tema?

No he leído el libro entero porque no entiendo todo, pero me parece muy interesante, aunque algo difícil de aplicar la dieta, la verdad.

Muchas gracias de antemano

Leche

Tue, 16 Oct 2007 20:56:31 +0000

Hola, estoy buscando un sustituto para la leche de vaca. He probado la de soja, pero no soporto el sabor (ni mezclada con otros ingredientes). He leído que la leche de avena recuerda a la horchata. ¿Qué me recomendais?

Artritis reumatoide. 1,5 años de dieta Seinalet

Sun, 14 Oct 2007 21:54:44 +0000

Mi mujer sigue la dieta desde el 25 de mayo de 2006. Hasta mayo del 2007 todo fueron mejoras. Llegó a estar al 98% bien. Pero en mayo de este año tuvo un brote para el que tuvo que tomar 1,5 meses seguidos de antiinflamatorios. 2 meses después del fin de la toma de éstos, volvió a encontrarse mal. Seguimos y seguiremos con el régimen porque creemos que la mejora del año pasado no fue casual. Creemos no haber cometido ningún error pero estamos buscando posibles causas del 1er brote (que relacionamos con una alergia de ella a las gramíneas) y de este último brote (q bien pudo ser debido a la toma de los antiinflamatorios dañinos para la mucosa intestinal). Estamos insistiendo en los complementos aunque ésto es un poco más complicado. No tenemos ayuda médica en el tema y mucha información la obtenemos del foro en francés http://lappart.aceboard.fr. Los dos reumatólogos que tratan a mi mijer "nos miran raro".
Espero que esta página y este foro pueda ser útil para aquellos que como nosotros nos inciamos sintiendonos bichos raros y que pueda servir para compartir experiencia sobre el régimen (en español). No nos encontramos en un buen momento pero, insisto, no creemos que la gran mejoría del año pasado fuera una simple casualidad.

Un saludo.

también escribo en el foro francés como Carlos el galicien.

Handbook.wikidot.com en Español

Fri, 17 Aug 2007 20:33:38 +0000

Queremros WIkidot miembros que hablan Espanol para traducir ún nuevo manual Wikidot que està aqui: http://handbook.wikidot.com/es:start

Tu puedes ayudar !

Normas del foro

Wed, 15 Aug 2007 09:22:08 +0000

Este es un foro para personas que estén siguiendo la dieta seignalet, por la causa que sea, y que quieran compartir sus experiencias y/o recetas con otras personas en su misma situación.