Hola!
Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado!!!!! La foto del hummus, es IMPRESIONANTE!
Te seguiré visitando sin duda!
Un abrazo!
Mar :)
Gracias por dejar un mensaje en el blog Cocina fácil "sin gluten", porque así he podido conocer éste magnífico blog. A parte de bonito, tiene unas recetas curiosas y muy interesantes…
El humnus lo he comido varias veces, me encanta…pero nunca supe cómo se hacía. En cuanto venga de las vacaciones pruebo a hacerlo…sólo que encontrar la crema de sésamo, dónde la venden?
Tengo que familiarizarme con los iconos que hay, para poner links y demás…, a ver si tal y como mado el enlace de mi página sale bien, si no otra vez lo intento de otra manera!!
Me alegro de que te guste el blog!
Me ha costado bastante configurarlo tal y como está ahora; realmente no es un blog, sino una página web sobre cocina sana (siguiendo la dieta seignalet). Prácticamente no hay ninguna página en español que hable de ella, así que me decidí a hacerlo. Como quería hacer una página, he tenido que alojarla en wikidot, y por eso puede ser un poco más engorrosa a la hora de dejar comentarios y demás.
La tahina (crema de sésamo) la podrás encontrar en cualquier tienda de dietética o pakistaní. Yo lo que suelo hacer es congelarla y solo la saco del congelador cuando hago hummus o baba-ganousch, ya que normalmente hace falta muy poca cantidad.
Saludos y felicidades por tu blog
Muy rico me encnata comerlo en un aperitivo sobre una tostada.
Un saludo.
a< mí me vuelve loca el Hummus!!
gracias por la receta
Cabriola
Gracias por tu comentario en mi blog, http://laboratoriodecocina.blogspot.com/ Tus recetas son estupendasal igual que tu blog.
Un saludo cordial.
carlos
Muchas gracias por dejar un comentario en mi blog. Gracias a ello he descubierto esta magnifica pagina web. te enlazo a mi blog para que la puedad ver ya que es una maravilla y de esta manera sabran de la dieta de J. Seignalet. espero que no te moleste espraré a que me digas. Ya he visto que me has enlazado, pero permiteme que te diga que es La maleta de Boston (en lugar de Goston). Un saludo y felicidades por la pagina.
Gracias por enlazarme… Claro que no me molesta, al contrario! Me encanta tu página, de ahora en adelante la visitaré con frecuencia seguro. Estos días casi no he añadido fotos porque he estado de vacaciones, y el trabajo se me come. Pero he estado de vacaciones por Francia, y he vuelto con libros de recetas en francés. En breve añadiré más recetas con fotos :-D
Perdona, tienes razón con lo de Goston :-P Ahora lo corrijo…
Saludos
Gracias por pasarte hace tiempo por nuestro blog, pero con esto de las vacacioens hemos estado un tanto desconectados.
La receta del humus nos parece estupenda, además la podemos tomar sin problamas, al no llevar gluten.
Besos,
Ana y Víctor.
Hola,
Bienvenidos, me alegro de que os paséis por aquí. Ya verás que todas las recetas de la página son aptas para celíacos, ya que no llevan trigo ni cereales con gluten. La filosofía de la dieta seignalet es un poco diferente, pero en definitiva es compatible. Iré introduciendo nuevas recetas paulatinamente… tengo muchas pendientes, y poco tiempo! Todo se andará…
Besos
C de cocina
Hola! me he dado una vuelta por tu Web, te felicito es muy completa! No había oido hablar de la dieta Seignalet, ahora ya me ha quedado claro leyendo todos los datos que aportas, es un tema interesante y para mí hasta hoy novedoso. Seguiré visitando tu espacio para estar al corriente. Gracias por tu mensaje.
Maricruz










