Spaghettis con salsa de tomate y aceitunas
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Ingredientes:

  • Spaghettis de arroz
  • 1 cebolla
  • Salsa de tomate (ver receta aquí)
  • Aceitunas verdes
  • Atún en conserva
  • Orégano

Elaboración
Poner a cocer los spaghettis de arroz en agua hirviendo el tiempo que indique el fabricante (se encuentran en tiendas de dietética). Cuando estén hechos, escurrir. En una cazuela, rehogar la cebolla en aceite de oliva hasta que esté pochada. Añadir la salsa de tomate y el orégano. Añadir el atún desmigado. Añadir las aceitunas verdes cortadas a trozos. A la hora de servir, colocar los spaghettis con la salsa por encima, espolvorear un poco de orégano.

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